A sardinha, para quem não sabe, é um peixe nobre, gostoso e barato, além de ser altamente benéfico pra saúde. A sardinha é um dos peixes que mais contém Omega 3, que combate o colesterol alto (aumenta o colesterol bom e reduz o ruim) e processos inflamatórios. O ômega 3 também protege o coração, combate seqüelas de infarto, ajuda pacientes com câncer e é um remédio para a depressão.

Assim, ingerir sardinha frita à milanesa, assada, cozida, grelhada, é um santo remédio. Se você espremer limão por cima fica melhor ainda.