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A mais recente descoberta no mundo das dietas vem de Portugal: a dieta atlântica.

Pois a dita cuja existe há muito tempo, e só agora foi achada pelos que lá não habitam.

É um hábito alimentar do povo do norte da terrinha que mistura os frutos da terra e do mar, como não podia deixar de ser.

Embora seja confundida com a dieta mediterrânea, ela tem características próprias.

A diferença básica em relação à dieta mais conhecida está no alto consumo de peixe, carnes e laticínios, que leva às mais baixas taxas de mortalidade coronária da Europa.

Os ingredientes mais comuns da dieta atlântica, que são combinados de maneira variada conforme o dia da semana, são:

peixes de todos os tipos

legumes e verduras à vontade

pão de farinha integral

queijos, iogurtes e demais derivados de leite

vinho

bacalhau (pouco e bem dessalinizado)

sopa

*

Para saber mais detalhes sobre a dieta atlântica e assistir a uma reportagem sobre o assunto, visite esta página do Globo Repórter.

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Pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde revela que quase metade da população brasileira está acima do peso.

O percentual é de 48,5%.

Obviamente, não precisamos gastar neurônios para saber que as principais  causas do sobrepeso são comidas gordurosas, refrigerantes e falta de exercícios físicos, além da falta de ingestão de frutas e verduras.

Ou seja, esses problemas poderiam ser reduzidos com uma boa dieta e exercícios regulares.

Mas aí já são outros quinhentos, e varia de pessoa para pessoa, e cada um precisa tomar consciência do que precisa fazer por si mesmo, em se tratando de adultos.

O que não pode é a falta de consciência atingir as crianças, que precisam ser educadas desde cedo para evitar os problemas depois.

Aliás, já é fato conhecido que a boa alimentação ou regime funcionam muito melhor com as crianças quando os adultos responsáveis por elas não só ensinam, como também praticam junto com elas os preceitos pregados.

Como diz a sabedoria popular, as crianças imitam o que seus pais fazem, não o que eles dizem (e muitas vezes não fazem, como por exemplo, fumantes que dizem para os filhos não fumar, ou quem bebe aconselhar os filhos a não beber. Criança imita comportamento, não a fala).

Para ler informações detalhadas sobre a situação geral da saúde dos brasileiros, confira esta matéria do G1.

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A página de saúde do R7 oferece uma excelente matéria para quem deseja perder a famosa barriga de chope.

São 11 etapas de um treino para fortalecer o abdome e reduzir a gordura localizada.

Mas o artigo lembra, sabiamente, da necessidade de fazer um checkup geral da saúde antes de iniciar o treinamento, além da mudança na alimentação.

Assim, se você anda abusando da bebida há muito tempo, chegou a hora de começar a pensar em mudar essa rotina e dar um trato no corpo e na saúde.

Bom trabalho!

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Uma pesquisa de Harvard divulgada pelo The New England Journal of Medicine  fez uma lista dos 10 alimentos / bebidas / hábitos que mais produzem ganho de peso a longo prazo.

O resultado apontou que os seguintes itens aparecem nessa ordem de produção de aumento de tecido adiposo no organismo:

batata chips

batata (frita, assada, etc)

bebidas adoçadas

carne vermelha

carne processada (embutidos em geral, como salsicha, salsichão, linguiças, salames, ou seja, carne industrializada; veja mais detalhes sobre isso neste artigo sobre carne vermelha processada)

doces e sobremesas

bebidas alcoólicas

cigarro

dormir menos de 6 horas e mais de 8

assistir TV (o tempo parado gera aumento de peso)

*

Mais detalhes nesta página do UOL.

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Essa eu não sabia: que o amendoim é rico em ácidos graxos monoinsaturados que auxiliam a eliminar o colesterol ruim e aumentar a taxa de colesterol bom.

Mais um super-herói para proteger o corpo!

E se consumido de maneira comedida pode ajudar no emagrecimento também.

Se você gosta de amendoim, há várias maneiras de consumi-lo.

Veja esta matéria do Jornal Hoje com mais informações (vídeo e texto).

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